|
Workshop informatie
Italiaans koken
Wie verder kijkt dan de pizza en spaghetti weet dat Italië een diepgewortelde eetcultuur heeft. Men neemt graag de tijd om lekker en uitgebreid te tafelen, doordeweeks met collega's, tussen de middag en in de weekenden vooral met de hele familie en vrienden. Mooie pure ingrediënten op vaak eenvoudige wijze bereid sieren deze keuken. Dit is tevens ons uitgangspunt voor onze kookstudio annex culinaire cadeauwinkel, CASA LISETTA. Wij staan garant voor het werken met unieke producten die wij exclusief uit Italië importeren. Daarnaast staat iedere avond in het teken van een culinaire ervaring, in combinatie met gezelligheid en de typische Italiaanse sfeer.
Voor alle kookworkshops geldt een prijs van € 59,50 per persoon , tenzij anders vermeld.
Inclusief 3 drankjes, receptuur en het genieten een 5-gangen diner met als afsluiting koffie en likeur. Tijdens onze workshops werken wij met exclusieve producten die wij rechtstreeks voor u importeren en verkrijgbaar zijn in onze winkel.
Tevens kunt u gebruik maken van een van de drankarrangement:
Drankarrangement Basis: karaf rode- en/of witte huiswijn of frisdrank € 5,- per persoon extra.
Drankarrangement De luxe, geselecteerde rode en/of witte wijn of frisdrank € 7,50 per persoon extra.
Inschrijven: stuur een e-mail naar: info@casalisetta.nl onder vermelding van naam, telefoonnummer, datum workshop en aantal deelnemers. Inschrijven kan ook in onze winkel.
Wilt u iemand een verrassend cadeau geven dan kunt u gebruik maken van de culinaire cadeaubon.
Wie gingen u o.a. voor:
Deloitte
|
Shell Nederland
|
UWV
|
Ministerie van Defensie
|
Dudok huisartsen
|
Revant Breda
|
Perfetti van Melle
|
Habets Advocaten
|
Baronie autobanden
|
Starterslift Breda
|
Achmea
|
Kober groep
|
Essilor/varolux
|
CLTV
|
Asselbergs & Klinkhamer advocaten
|
Careyn
|
RABOBANK
|
en nog veel meer.....
|
Onze werkwijze tijdens de kookavonden
Als handvat dienen de helder en duidelijk geformuleerde recepten die u tijdens het welkomstwoord krijgt uitgereikt. Iedereen heeft een eigen manier van koken en voorkeur van smaak. Schroom dus niet en vraag gerust, zo kunt u van elkaar leren door te doen. Op een ontspannen manier en in een informele sfeer.
Onder professionele begeleiding gaat u in kleine teams aan de slag met de voorbereidingen van het menu. Elk team bereidt een deel van het menu en er bestaat voldoende gelegenheid om een drankje te drinken.
Als alle voorbereidingen zijn getroffen gaat u gezamenlijk aan tafel genieten van uw eigen kookprestaties.
Het dekken van de tafel wordt door ons verzorgd. Tussen de bedrijven door als u weer terug de keuken ingaat wordt de tafel weer netjes gemaakt.
Wij dragen hiervoor zorg en schenken u een glas rode of witte wijn en water.
Ter afsluiting van het programma serveren wij koffie of thee met een verrassing. Na afloop krijgt u de receptuur mee naar huis om de gerechten ook thuis uit te proberen.
Uiteraard kunt u, in samenwerking met ons, uw eigen avond samenstellen. Zo kunt u uw familie en vrienden meenemen op een reis met heerlijkheden. Maar ook voor uw zakenrelaties of bedrijfsbijeenkomst staan wij voor u klaar. hieronder volgen enkele suggesties.
Tijdens onze workshops werken wij met exclusieve producten die wij rechtstreeks voor u importeren.
Deze producten zijn verkrijgbaar in onze winkel.
Maatwerk mogelijkheden
Groepen
Bijvoorbeeld bedrijfsuitjes, vrijgezellenfeestjes en familiereünies, vriendenclub, verenigingen etc.
Met de collega's wordt een heerlijk diner samengesteld waarbij een beroep wordt gedaan op ieders talenten. Onder deskundige begeleiding zullen de gerechten worden bereid en gezamenlijk worden genuttigd. Het programma wordt afgesloten met een heerlijk kopje koffie of thee met verrassing.
Afhankelijk van uw wensen stellen wij de datum en het menu met u samen.
Minimale deelname van 10 personen.
Netwerk-relatieavond
De samenstelling van het menu gaat in overleg met u. In principe kookt u een op een, dus één collega met één relatie. Ook partners kunnen hierbij betrokken worden, dit alles in het kader van relatiebeheer. Neem gerust contact op voor het doorspreken van de diverse mogelijkheden. Hierbij staan uiteraard uw wensen centraal!
Koken en training
Samenwerking in een team krijgen, welke rol heeft een ieder, elkaar op een andere manier leren kennen. Samen koken is hier bij uitstek geschikt voor. Tijdens het bereiden van de verschillende gangen staat samenwerking centraal.
Onder begeleiding van een deskundige op culinair gebied, met ervaring in het trainen en begeleiden van groepen en individuen, wordt gewerkt aan het bereiden van een heerlijk 3 of 4 gangen diner. Ondertussen mag u tevens van de begeleiding verwachten dat zij observeren en feedback geven. Hierbij wordt een link gelegd tussen datgene wat tijdens het koken gebeurt en de praktijk van de werkvloer. Uiteraard wordt het diner gezamenlijk genuttigd onder het genot van een heerlijk glas wijn of anderzijds.
Ook voor andere trainingscombinaties werken wij samen met een zeer gerenommeerd trainingsbureau.
Maatwerk mogelijkheden
Voor een offerte op maat stuur een e-mail naar: info@casalisetta.nl onder vermelding van uw naam, telefoonnummer, optiedatum en aantal deelnemers.
Wijnproeverij
Maak uw reis door de wondere Italiaanse wijnwereld compleet met een van de wijnproefavonden van CASA LISETTA. Op deze avonden kunt u genieten van een heerlijke ambiance, diverse lekkere Italiaanse hapjes en zorgvuldig geselecteerde wijnen uit heel Italië.
Deze avonden staan volledig in het teken van genieten, ontspannen, proeven en natuurlijk kennis op doen. Wij van CASA LISETTA staan namelijk klaar om al u brandende vragen over onze wijnen te beantwoorden.
Uiteraard kunt u, in samenwerking met ons, uw eigen avond samenstellen. Zo kunt u uw familie en vrienden meenemen op een reis met heerlijkheden. Maar ook voor uw zakenrelaties of bedrijfsuitje staan wij klaar met heerlijke wijnen, lekkere hapjes zoals anti pasti.
|